باکس سردخانه

باکس سردخانه

از باکس سردخانه برای انباشت مواد غذایی در سردخانه از آن استفاده می شود. این باکس باید به نوعی طراحی شود که خارج سازی مواد غذایی از آن به آسانی انجام شود. این باکس از جنس فولاد ضد زنگ ساخته می شود. برخلاف باکس لودر آنلودر که در کناره های آن از ورق استفاده شده است، در این نوع باکس از میل گرد استفاده شده تا سطح تماس کمتری با ماده غذایی موجود در آن داشته باشد. این عامل نیز خارج سازی مواد یخ زده در باکس را آسان تر می کند. این باکس ویژگی خاص دیگری ک دارد این است که در قسمت پایین آن دریچه ای در نظر گرفته شده است تا در صورت یخ زدگی و چسبیدن مواد بهم، بتوان آن ها از طریق این دریچه جداسازی کرد.


سایر ماشین آلات خط تولید رب گوجه فرنگی